Wednesday, 27 September 2017

RESEPI 7 : SAMBAL GORENG TERASI

RESEPI 7 : SAMBAL GORENG TERASI

Hello Everybody….Resepi Hari Ini Adalah Dari Indonesia Sambal Goring Terasi. I’ve Watched Some Videos From Indonesia Youtuber And Found Out This Recipe…I Really Luv Spicy Food And I Have To Make This…And I Want To Share With You Guys….Below Are The Ingredients :

4 Btg Cili Merah
15 Btg Cili Padi
Belacan
2 Ulas Bawang Merah
4 Ulas Bawang Putih
1 Biji Limau Nipis
Garam And Gula

Cara-Caranya Adalah: Goreng Semua Bahan2 Tadi Dan Kemudian Tumbuk Kasar. Goreng Semula Sambal Tersebut Dengan Sedikit Minyak Dan Perasakn Dengan Gula Dan Garam. Akhir Sekali  Perah Limau Nipis Mengikut Selera Masing2.

Done…Makan Dengan Nasi Panas…SEDAP SANGAT!!!


SELAMAT MENCUBA!!!!!!!

Wednesday, 20 September 2017

RESEPI 6 : AYAM BERLADO

RESEPI 6 : AYAM BERLADO

BAHAN-BAHAN

Ayam Anggaran Sebelah
3 Batang Serai
½ Inci Kunyit Hidup
½ Inci Halia
Bawang Putih 10 Ulas
Bawang Besar 3 Biji
Cili Padi 15 Biji
Cili Hidup (Merah) 8 Batang
Belacan
Gula Dan Garam


CARA-CARA

Blend Kasar Kunyit, Halia, Cili Padi, Bawang Putih, Bawang Merah Cili Hidup Dan Belacan.
Tumiskan Bahan-Bahan Kisar Tadi Hingga Naik Minyak.
Masukkan Ayam Dan Sedikit Air.
Tunggu Hingga Kuah Pekat Dan Masukkan Gula Dan Garam Untuk Perasa.
Sedia Dihidang Dengan Nasi Panas.




….SELAMAT MENCUBA!!!




RESEPI 5 : AYAM MASAK PEDAS MELETUP



RESEPI 5 : AYAM MASAK PEDAS MELETUP

BAHAN-BAHAN
Ayam yg dipotong kecil (anggaran sebelah ayam)
Tepung bestari pedas
Telur 2 biji
Bawang putih 10 ulas
Cili padi 15 biji
Sos cili
3 sudu cili kering kisar
Gula dan garam

CARA-CARA
Pecahkan Telur Ayam Dan Kacau.
Ayam Yang Telah Dipotong Digolekkan Dalam Telur Tersebut
Kemudian Golekkan Dlm Tepung Bestari Dan Goreng Sehingga Kuning Keemasan.
Untuk Sos Pula, Potong Bawang Putih Secara Dadu Dan Tumis Sehingga Wangi.
Masukkan Cili Kisar Tadi Sehingga Pecah Minyak.
Kemudian Masukkan Cili Padi Yang Telah Dipotong Halus.
Masukkan Sos Cili, Gula Dan Garam Secukup Rasa. Jangan Campur Air Utk Mengelakkan Ayam Lembik.
Kemudian Masuk Ayam Yg Digoreng Tadi Dan Gaul Hingga Rata.


ITU SAHAJA RESEPI SIMPLE ….SELAMAT MENCUBA!!!