RESEPI 8: SAMBAL IKAN BILIS SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

Ikan Bilis

1 Biji Bawang Besar (Hiris Halus)

3 Sudu Besar Cili Kering Yang Dikisar

Garam

Gula

1 Sudu Besar Sos Cili

CARA-CARA

Goreng Ikan Bilis Hingga Garing Dan Ketepikan

Tumiskan Bawang Besar Yg Dihiris Halus Sehingga Naik Bau Wangi

Masukkan Cili Kering Yg Dikisar Dan Masak Hingga Pecah Minyak

Masukkan Sedikit Air Jika Paste Terlampau Kering

Masukkan Sos Cili Dan Perasakan Dengan Gula Dan Garam.

SIAP….SELAMAT MENCUBA!!!!