RESEPI 37 : NASI GORENG CILI API / FRIED RICE

BAHAN-BAHAN

2 Mangkuk Sederhana Nasi

1 Genggam Ikan Bilis Yg Digoreng

2 Ulas Bawang Putih

1 Biji Bawang Besar

15 Biji Cili Api

1 Mangkuk Kecil Sayur Campur

2 Biji Telur Yg Digoreng Hancur

1 Sdk Gula

½ Sdk Garam

½ Sdk Serbuk Maggi Sedap

2 Sdk Kicap Manis

½ Inch Belacan

CARA-CARA

Tumbuk @Kisar Bawang Putih, Bawang Besar, Cili Api Dan Belacan Dan Tumis Hingga Garing.

Masukkan ½ Cawan Air Bersama Sayur Campur. Tunggu Hingga Sayur Campur Masak.

Kemudian Masuk Gula, Garam, Serbuk Perasa Maggi Dan Kicap Manis. Perasakan Mengikut Citarasa.

Masuk Pula Nasi Dan Telur. Gaul Hingga Rata.

Akhir Sekali Masuk Ikan Bilis Goreng.

SIAP. SANGAT SENANG. CEPAT DIMAKAN.