RESEPI 41: SIMPLE BREAD PUDDING WITH CUSTARD SAUCE / PUDING ROTI DENGAN SOS KASTARD

Hi guys…how are you? Hope you guys have an amazing wonderful day. I'm feeling so good and today I would like to share my easy peasy bread pudding recipe. This is one of my favorite desserts. So let’s check it out guys!! Recipe yang sangat simple dan senang untuk dibuat.

What are the ingredients for bread pudding?

7 keping roti

1 1/2 cawan susu segar

2 sudu besar gula halus

1 biji telur

½  sudu teh esen vanilla

½   kotak mix fruits

½ sudu butter

Carikkan roti dalam 4 bahagian dan masukkan dalam bekas yang dialaskan dengan butter dengan diselang selikan with mix fruits. Campurkan susu segar, gula halus, telur, dan esen vanilla dalam satu bekas. Kacau sebati dan lepas tu tuangkan dalam bekas roti tadi. Make sure semua roti terendam dalam campuran susu tadi. Taburkan baki mix fruits dan gula atas adunan.

Bakar pada suhu 200C selama 15 minit.. Kalau risau hangit, pepandai adjust mengikut oven masing-masing na.

What are the ingredients for custard sauce?

1 tin susu cair

1/4 tin air (guna tin susu cair tadi)

1 sudu besar tepung kastad

1 ½  sudu besar gula halus

½  sudu teh esen vanilla

Satukan bahan-bahan sos kastard ke dalam periuk.

Kacau dulu tepung custard bagi larut dalam adunan tu baru letak atas dapur dan panaskan guna api sederhana.

Masak sampai pekat.Kepekatan sos terpulang pada selera.Bila sejuk lagi pekat sos tu.

DONE. SELAMAT MENCUBA!